08.06.02
手づくり寒天
最近ちょくちょく我が家の食卓にのぼっている手づくり寒天。
ローカロリーな甘味として、オヤツに、デザートに活躍中です。
一時期、例の“あるある”でダイエット食として紹介され、スーパーから姿を消すほど持て囃されたのも、今では嘘の様。
“あるある”は嘘だらけだったけど、寒天のカロリーが低いのは事実だし、体重管理が重要な妊婦のデザートとしては優秀な食品なんじゃなかろうか、というコトで導入。
「きなこ」と「黒蜜」の組み合わせがたまりません。
気がつけば、もう6月。
今年の誕生日を迎える頃には「新たな人生」が始まっているかと思うと、本当に楽しみです。
